Segunda-feira, 24 de Junho de 2019

Gastronomia
Terça-feira, 28 de Maio de 2019, 08h:12

DELICIA

Rocambole 4 queijos

GUIA DA COZINHA

Esta receita de rocambole 4 queijos, além de ficar uma delícia, é uma opção que, sem dúvida, vai agradar e surpreender a toda sua família na hora do almoço ou do jantar! Confira a receita completa abaixo e experimente em sua casa!Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do rocambole 4 queijos
1,2kg de carne moída
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
1/2 cebola picada
Óleo para untar
1 e 1/2 xícara (chá) de Catupiry®


Recheio
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
1 xícara (chá) de queijo cheddar picado
1 xícara (chá) de Catupiry®


Modo de preparo
Em uma tigela, misture a carne, o ovo, a farinha de rosca, o creme de cebola e a cebola até homogeneizar.Abra essa mistura sobre uma folha de papel-alumínio e distribua os ingredientes do recheio misturados por cima.Enrole com ajuda do papel-alumínio como rocambole, coloque em uma fôrma grande untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.Espalhe o Catupiry® por cima e volte ao forno por 10 minutos ou até derreter. Sirva em seguida.

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